EL REPTE DE L'ARRÒS!!!

Nou repte personal per l'any 2013!!!!

L'any 2008, els nostres amics Jaume i Pepa ens van regalar un magnífic llibre d'arrossos valencians, "Los mejores arroces de la Comunidad Valenciana". Els autors del llibre són Salvador Gascón i Joan Llenas. Conté 90 receptes de diferents maneres de cuinar l'arròs: paelles o arrossos secs, arrossos melosos, arrossos caldosos i arrossos al forn. 

Em proposo anar cuinant arrossos seguint les receptes de l'autor, de Casa Salvador, un dels restaurants més prestigiosos de la Comunitat Valenciana. I com no, compartir-les amb tots/es vosaltres!!!!
Demà.....començo!!!

Salut!!!

Comentaris

  1. jo també tinc un repte desde fa uns tres mesos que es posar una recepta cada setmana del cuiner Arguiñano.........bona sort i anirem seguint aquests arrossos

    ptns

    ResponElimina
    Respostes

    1. Uuuuuiiiii! Jo no sóc tan valenta com tu!!! De moment...no m'he marcat període fixe!!!!
      Gràcies per seguir-me!!!
      Salut i petons!
      Olga

      Elimina
  2. Estarem a l'aguait d'aquests arrossos!!!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  3. Ei, així ja els faràs bons eh...Quin gran regal!
    Nani

    ResponElimina
    Respostes
    1. Jjjejejeejeje.....és lo que té tenir bons amics!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina

Publica un comentari a l'entrada

Digue'm què opines!!!