FLAM DE POMA

Aquest flam és facílissim de fer!

Fa uns dies , la meva amiga Maria José em va explicar com feia aquest flam i...... vaig decidir provar-ho. 

INGREDIENTS:
  • llet sencera
  • caramel líquid
  • flam ROYAL
  • poma(millor d'una varietat que sigui àcida)
ELABORACIÓ:

  1. Fer un flam seguint els passos que ens indiquen al FLAN ROYAL.
  2. Mentrestant preparem el flam, posem caramel líquid a la flamera i tallem a trossets ben finets les pomes.
  3. Repartim la poma per tota la base de la flamera.
  4. Quan tenim llest el flam, omplim la flamera (veureu que la poma puja; serà la base del flam), ho deixem refredar una miqueta i el posem a refredar a la nevera.   
 
Ho podeu fer en una flamera gran o en  una individual.  Les que tinc jo són del Tupperware (els flams queden molt bonics i són molt fàcils de desmotllar).