Aquest flam és facílissim de fer!
Fa uns dies , la meva amiga Maria José em va explicar com feia aquest flam i...... vaig decidir provar-ho.
- llet sencera
- caramel líquid
- flam ROYAL
- poma(millor d'una varietat que sigui àcida)
ELABORACIÓ:
- Fer un flam seguint els passos que ens indiquen al FLAN ROYAL.
- Mentrestant preparem el flam, posem caramel líquid a la flamera i tallem a trossets ben finets les pomes.
- Repartim la poma per tota la base de la flamera.
- Quan tenim llest el flam, omplim la flamera (veureu que la poma puja; serà la base del flam), ho deixem refredar una miqueta i el posem a refredar a la nevera.
Ho podeu fer en una flamera gran o en una individual. Les que tinc jo són del Tupperware (els flams queden molt bonics i són molt fàcils de desmotllar).