Abans de decidir fer aquesta truita vaig obrir la nevera i vaig veure que tenia........espinacs a la crema del dia anterior iun grapat d'espinacs bullits. "Ja sé que faré!!!", vaig pensar. Però....no havia la suficient quantitat com per fer una truita per 5 persones. Doncs, fregiré unes patates i...llestos!!!
Fet!!! Una truita amb espinacs, espinacs a la crema i daus de patata fregida.
El resultat.....boníssima!!!!
