Quan vaig veure el repte del mes d'agost dels Fogons de la Bordeta...no m'ho vaig pensar dues vegades!!!! http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/07/20/la-recepta-del-15-dagost-3/
PIZZETES DE CARABASSÓ!!!!! 
Necessitareu:
- Massa de pizza (la podeu comprar feta o la podeu fer vosaltres). En aquest cas, l'he preparat jo mateixa.
- Tomaca fregida
- Carabassó tallat a rodanxes molt primes
- Salmó, anxoves, pernil salat........complements al vostre gust!!!!
- Formatge mozzarella
- Orenga
Elaboració:
- Preparem la massa de la pizza i l'escampem fins que quedi ben primeta.
- Tallem trossets circulars de pizza (jo ho he fet amb un motlle d'emplatar)
i els col·loquem en una safata de forn muntada amb oli. 
- Posem tomaca fregida.
- Col·loquem el carbassó a cada pizzeta
i damunt posem el salmó, el pernil....
- Cobrim amb mozzarella i un polsim d'orenga.
- Ho enfornem durant uns 15 minuts aprox. a 180º-200º.
