PIZZETES DE CARABASSÓ

Publicat per el dia
Quan vaig veure el repte del mes d'agost dels Fogons de la Bordeta...no m'ho vaig pensar dues vegades!!!! http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/07/20/la-recepta-del-15-dagost-3/

PIZZETES DE CARABASSÓ!!!!!


Necessitareu:
  • Massa de pizza (la podeu comprar feta o la podeu fer vosaltres). En aquest cas, l'he preparat jo mateixa.
  • Tomaca fregida
  • Carabassó tallat a rodanxes molt primes
  • Salmó, anxoves, pernil salat........complements al vostre gust!!!!
  • Formatge mozzarella
  • Orenga 
Elaboració:
  • Preparem la massa de la pizza i l'escampem fins que quedi ben primeta.
  • Tallem trossets circulars de pizza (jo ho he fet amb un motlle d'emplatar) i els col·loquem en una safata de forn muntada amb oli.
  • Posem tomaca fregida.
  • Col·loquem el carbassó a cada pizzeta i damunt posem el salmó, el pernil....
  • Cobrim amb mozzarella i un polsim d'orenga.
  • Ho enfornem durant uns 15 minuts aprox. a 180º-200º.
 

Comentaris

  1. patri23 de juliol del 2012, a les 17:17

    molt bó olga!!..
    un pas a pas perfecte!!
    encara no ha trobat la manera de que la gent en seguixca en el nou blog..se que alguns ho fan per mitg de correu electronic..
    pero si poses en google desucreisal wordpres..ix..
    moltes grasies guapa..petonets!!


    p.d..perdon per les faltes de ortografia..no se escriure en catala....je.je

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga23 de juliol del 2012, a les 17:22

      Ahhh!! i gràcies per fer-te seguidora del meu!!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  2. La Cuina de l'Olga23 de juliol del 2012, a les 17:21

    D'acord, ho provaré amb el correu electrònic!!! Bé, de moment et tinc enllaçada en el meu blog.....
    Una abraçada!!
    Olga

    ResponElimina
  3. Els fogons de la Bordeta16 d’agost del 2012, a les 12:10

    Oh, ideals per a un sopar de tapes! M'encanta com t'han quedat!
    Per cert, podries treure la verificació de àraules per comentar? Es fa molt feixuc! Gràcies!
    Moltes gràcies per participar!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  4. La Cuina de l'Olga17 d’agost del 2012, a les 9:50

    Sandra, ja he tret la verificació de paraules!! Gràcies pel consell!!!!
    És tot un plaer participar amb vosaltres!!!
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
  5. Sussi Abel17 d’agost del 2012, a les 18:02

    Quina bona pinta, ho provo segur!!
    Sussi

    ResponElimina
  6. gingebre20 d’agost del 2012, a les 8:32

    Quines pizzetes més xules has fet! tenia ganes de fer unes mini pizzes, les faré pròximament!
    Petons!

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada

Digue'm què opines!!!