PASTÍS DE TONYINA

Publicat per el dia



Aquest pastís és molt adient per l'estiu però també el podem fer per un sopar informal, un entrant d'un dinar festiu.......Per al que volguem!!!! La cuina té aquestes coses.....

La recepta original és del Blog de cuina VELOCIDAD CUCHARA. 
Està feta amb la Thermomix, però es pot fer sense ella.....com totes les receptes!!!!


INGREDIENTS:

  • 1 llauna de 410grs de llet evaporada Ideal
  • 4 ous (que facin 200grs aprox.)
  • 2 llesques de pa de motlle sense crosta
  • 2 llaunes de tonyina en oli d'oliva de 110 grs cadascuna. Ho hem d'escórrer molt bé!!
  • 50grs de tomaca fregida
  • sal 
  • 1 motlle rectangular tipus plumcake. Jo ho he fet utilitzant tres motlles petits d'alumini.




ELABORACIÓ:


  1. Posem tots els ingredients al got i ho triturem 30', Vel.6
  2. Abocar el contingut als motlles, prèviament untats amb oli. 
  3. Ho courem al bany maria, al forn. 180º-200º, calor dalt i baix, aigua a la safata del forn.   Coure durant 40-45 minuts. Podeu comprovar si està cuit punxant amb un escuradents (si surt net, està cuit).    




Comentaris

  1. Unknown8 de novembre del 2012, a les 23:53

    Amb una amanida i una mica de salsa maionesa jo seria molt feliç :)

    petonets. MAR, de EQNME

    ResponElimina
  2. Unknown9 de novembre del 2012, a les 0:31

    I guarnit amb unes ties de pebrot escalivat... ummmmmm quina delicia!!!
    Bon profit i Salut!!!
    Lourdes.

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga9 de novembre del 2012, a les 19:41

      Tens totala raó!!! No el vaig guarnir......Bona idea!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  3. Fórmules Culinàries9 de novembre del 2012, a les 1:58

    Sembla que hagi d'estar boníssim i a més és molt fàcil de fer, l'haurem de provar!!
    ptns!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga9 de novembre del 2012, a les 19:42

      Prova-ho, prova-ho!!! Dona molt bon resultat!! Gairebé no porta feina.....jejeejj...
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  4. trifasic de baileys9 de novembre del 2012, a les 8:01

    ahira vaig anar a un curs de termomix i van fer una recepta semblant! quina pinta!! petons

    ResponElimina
  5. Roser9 de novembre del 2012, a les 11:09

    Que bo té que estar! No ne provat mai cap així.... em queda a la llista de pendents. Gràcies i petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga9 de novembre del 2012, a les 19:43

      Sí que és bo, Roser!!! Sí que és bo!!! I molt fàcil de fer!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  6. Unknown9 de novembre del 2012, a les 18:31

    M'encanta! és d'aquelles receptes que les pots modificar tant com es vulgui!

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga9 de novembre del 2012, a les 19:44

      Doncs sí, està oberta a modificacions!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  7. No tot són postres10 de novembre del 2012, a les 21:15

    una recepta ideal per a emportar, per a sopars informals o per al tupper, si convé!!

    Bé la tornada fins a Mora???

    PTNTS
    DOlça

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga11 de novembre del 2012, a les 18:51

      Hola, Dolça!!
      La tornada va anar molt bé! La carretera molt tranquil·la..
      Moltes gràcies per la bona companyia!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  8. dolç i salat11 de novembre del 2012, a les 19:51

    HOLAAAAA!!! Gran pastis sense dubte ami em van explicar per fer-lo amb rap i llangostins!! Crec que es una gran idea per un sopar i quedar be!!
    Un peto!

    ResponElimina
  9. Carme i Omar11 de novembre del 2012, a les 21:01

    Nyam , nyam... m'encanten aquest tipus de pastissos com a entrant per alguna celebració, els pots fer el dia abans i són deliciosos.
    Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga11 de novembre del 2012, a les 23:17

      Doncs, sí!! per nadal el faré en flameretes, per a poder-lo posar en plats petits amb torrades.
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  10. La Cuina Violeta11 de novembre del 2012, a les 23:52

    Hola Olga!
    Ara sé qui està a l'altre costat de pantalla. Va ser un plaer el conèixer una blocaire de tan aprop i tan lluny a la vegada. Aquest pastís l'hauré de fer: tot allò que porta tonyina al meu marit s'ho menja amb els ulls tancats de tant que li agrada. Una abraçada i ja ens anirem visitant.
    Feliç setmana,
    Nani

    ResponElimina
  11. Gourmenderies12 de novembre del 2012, a les 8:06

    Tremenduuu!!!
    Em sembla que m'agradarà molt aquest pastís!

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada

Digue'm què opines!!!