PIZZA DE TRUITA DE PATATA (JUANIRETO PYREX)

Publicat per el dia
Amb aquesta recepta és la primera vegada que he participat en un JUANIRETO, de la JUANI, DE ANA SEVILLA. 
L'enllaç és: 
Vaig veure la publicació i no he dubtat ni  per un moment que l'havia de fer: PIZZA DE TRUITA DE PATATA!!!!! Fins i tot vaig he avançat el dia de la pizza!!! 
A casa, els dissabtes toca pizza; aquesta setmana, la pizza ha arribat en dimecres. Això sí, menys quantitat i acompanyada d'amanida. 

 Passos: 
  1. Preparem patata i ceba com si anéssim a fer una truita de patata. Escorrem l'excés d'oli.
  2. Posem la massa de la pizza (o la fem casolana o la comprem feta) en un motlle rodó que sigui una mica alt.
  3. En un bol, barregem els ous amb la patata.
  4. Aboquem la barreja anterior damunt de la massa de la pizza. Ho distribuïm uniformement.
  5. Repartim  per damunt la tomaca fregida.
  6. Empolvorem al nostre gust amb mozzarella i orenga.
  7. Ho enfornem a 200º fins que veiem que està dorada.
A xalar!!!!!







Comentaris

  1. Roser4 de desembre del 2012, a les 18:19

    Ohhh segur que està deliciosa!!! petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga4 de desembre del 2012, a les 22:11

      És molt bona!!!
      Ara....s'ha de menjar poqueta!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  2. Laia*4 de desembre del 2012, a les 19:16

    Quina recepta més original! Si les pizzes estan boníssimes i les truites també, això ja no m'ho sé imaginar, deu ser una delícia :D
    Algun dia, per sorprendre els invitats, ho provaré ^^

    Petons :)

    ResponElimina
  3. Unknown4 de desembre del 2012, a les 19:20

    Ostres Olga!!! Quines receptes tan original i tant bones que ens presentes. Mai se m'hagués passat pel cap. Ara, quan a casa "discutim" sobre si fer una pizza a una trita per veure els partits ja se que probarem!!
    Ets una artista. Petonets. MAR, de EQNME

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga4 de desembre del 2012, a les 22:13


      Ai, Mar!!! Quines coses em dius!!!!
      És una bona barreja de truita i pizza!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  4. Rosa Maria4 de desembre del 2012, a les 20:18

    Quina recepta més bona i originsl, combina dues receptes estrella que m'agraden molt, la pizza i la truita de patates. Moltes gràcies

    ResponElimina
  5. sandra/ josemaria4 de desembre del 2012, a les 20:46

    tiene que estar fabulosa solo hay que verla

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga4 de desembre del 2012, a les 22:15


      Sí que está estupenda....sí!!!! Eso sí....hay que comer poquita....jejeejejej...
      Saludos,
      Olga

      Elimina
  6. Fórmules Culinàries5 de desembre del 2012, a les 0:15

    Ale q original!!
    L'hauré de provar de fer! xq ara m'ha entrat la curiositat a veure quin gust deu tenir!
    Molt bona idea Olga!
    ptns!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga5 de desembre del 2012, a les 23:44

      Té molt bon gust!!! És molt bona!!!!
      La idea no és meva......no tinc aquest mèrit!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  7. trifasic de baileys5 de desembre del 2012, a les 7:32

    uauu quina idea tan original!! fantastica pizza! petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga5 de desembre del 2012, a les 23:45


      És una pizza genial!!! Potent però genial!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  8. Tapa't de tapes5 de desembre del 2012, a les 9:30

    No et coneixia, Olga! Que xula aquesta recepta! T'he vist al facebook de les teves receptes. Ara ja t'aniré seguint! Petons

    ResponElimina
  9. Cangrejo Grande5 de desembre del 2012, a les 10:15

    Com Xalaría jo amb un troçet d'aquesta recepta. Quina bona pinta que te, i de sabor ja no cal ni parlar-ne. Molt bona idea Olga. M'agrada

    Una abraçada, Agusti Cangrejo Grande

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga5 de desembre del 2012, a les 23:48

      JJajjajaajj!!! Agustí!!!! La propera vegada que la faci et guardaré un trosset!!!!
      La idea no és meva........és de l'Ana Sevilla.....jo només vaig tenir la idea de fer-la!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  10. Joaquina5 de desembre del 2012, a les 17:47

    Guauuuu!!!! es contundent aquest soparet... es que la Juani te unes coses.... petons,

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga5 de desembre del 2012, a les 23:48


      Sí, Joanquina!!! És contundent, per això només es pot menjar un trosset!!!!....i acompanyar-ho d'una amanida!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  11. ANNAFS6 de desembre del 2012, a les 19:32

    La pizza ens agrada molt i la trtuita de patates també... combinat ha de ser fantàstic.

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga6 de desembre del 2012, a les 20:35


      És una combinació fantàstica!!! Una mica "bomba", però......boníssima!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  12. Miquel8 de desembre del 2012, a les 0:51

    Olga original y desconocida para mi esta pizza tortilla de patatas¡¡
    te ha quedado divina y buena seguro¡¡ con una ensalada y un poco de esta ya es una comida sensacional
    bon cap de setmana
    peto

    ResponElimina
    Respostes
    1. La Cuina de l'Olga8 de desembre del 2012, a les 19:35

      Sí, Miquel, és molt bona!!! Massa bona!!! jejejeejej......
      Petons,
      Olga

      Elimina

Publica un comentari a l'entrada

Digue'm què opines!!!