Top blocs de receptes

dijous, 17 de gener de 2013

ESTRENA DE LA MÀQUINA DE FER PASTA

Feia molt temps que pensava......"Si tingués una màquina de fer pasta......." 
Sí, ja ho sé.....potser tinc una miqueta de fama de que "sempre em fa falta alguna cosa"......jejejejeejj...però aquesta sabia segur que algun dia m'arribaria. 
I mira per on......me la van portar els Reixos (tal i com ho diem a una part de la Ribera d'Ebre). 

La meva filla, la Cristina, va escriure la carta i......aquí la tinc!!!!



El dia de l'estrena vaig preparar la massa seguint la recepta de Velocidad Cuchara que us enllaço a sota. No us explico res...ho trobareu molt ben explicat!!!! 
http://www.velocidadcuchara.com/2010/02/pasta-fresca-con-la-thermomix/id=370

A partir d'ara, experimentaré amb diferents ingredients (espinacs, tomaca, tinta de calamar.....). 
















20 comentaris:

  1. Quin gust poder fer-te tu mateixa la pasta!!!!
    Felicitats per aquests "reixos" tant rics que has tingut!!!
    Aixó vol dir que t'has portat molt be durant tot l'any!!! :P
    Ptns.
    Lourdes.

    ResponElimina
  2. Lourdes, m'ho vaig passar molt bé!!! El resultat és........una pasta boníssima!!!
    Faig el possible per portar-me bé!!! jeejejejej.....Prometo continuar sent-ho....
    Petons,
    olga

    ResponElimina
  3. Una crònica fantàstica Olga!! El millor de tot (com a totes les cases) és el moment assecat!! Jeejejeje.
    Ja veuràs com t'ho passaràs de bé fent experiments. Nosaltres al principi de tenir-la era un no parar.
    Petonets guapa. MAR, de EQNME

    ResponElimina
    Respostes
    1. Mar, ja els tinc al cap els experiments!!!! jjjejeje.....
      És que és tan bona la pasta fresca!!!!!!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  4. Jo tinc la màquina des de fa mesos i encara no l'he utilitzat! cada cop que veig una recepta amb la massa feta a casa penso que tinc que posar-me mans a la feina, a veure si m'animo aviat! Tenen molt bona pinta aquest espaguetis!! Petons

    ResponElimina
    Respostes

    1. Roser, posa-la a treballar!!!!jajajjaj!!! Ja veuràs quin bon resultat!!!! Anima't!!!!
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  5. Ha de ser divertit i segur, que molt més bona. Felicitats per aquest taallarins tan bons, això sí cal posar-hi temps, no?

    ResponElimina
    Respostes


    1. Sí que és divertit!! També és una mica entretingut, però amb el bon resultat que obtens......compensa!!!!!
      Salut i petons!!!
      Olga

      Elimina
  6. La pasta fresca no te res a veurà amb la seca..... Jo m'apunto si vols provar receptes jejej

    un petó molt fort Olga es nota que has sigut bona minyona.
    la teva botiga amiga @MoblesCambrils

    ResponElimina
    Respostes

    1. Intento ser-ho....intento ser-ho.....jejeejejej!!!
      Gràcies per seguir-me!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  7. uuuixxx!!! fer la pasta fresca és una assignatura pendent... però de moment no m'hi vull posar, heheh
    Però me'n fas agafar ganes, la veritat!!!

    Vols que t'expliqui el secret de les magdalenes "panxudes"???? Fer la pasta unes quantes hores abans i deixar-la a la nevera. Ben freda enfornar-la amb el forn precalent... surten sempre ;-)

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. AH!!! i jo poso el forn a 200º.

      Elimina

    2. Dolça, el dia que t'animis amb la pasta.....ja ens podem preparar!!!! Faràs meravelles!!!!
      Gràcies pel consell de les magdalenes!!! És que quan les vaig veure em van recordar a les que feien abans a un forn de Móra!!!
      Petons, Dolça!!!
      Olga

      Elimina
  8. Ohhh Olga a tu també t'han passat els Reixos, la pasta fresca la tinc a pendents sempre penso que un dia en faré....

    ResponElimina
    Respostes
    1. Judith!!!! Anima't, dona!!! ja veuràs quin èxit!!!!
      No tardis a provar-ho!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  9. T'has portat bé eh! Regals així només els tenen els que ho fan. Enhorabona i esperarem els teus experiments.
    Una abraçada,
    Nani

    ResponElimina
    Respostes

    1. Nani, intento portar-me bé!!!! Però crec que sí, que em porto bé!!! Almenys amb aquesta és la intenció que em llevo cada dia!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  10. Olga espero aque no et passi com a mi....la màquina(amb tots els accesoris...canelons i raviolis) a l'armari!!!ptnts

    ResponElimina
    Respostes

    1. Marta, doncs l'has de treure de l'armari!!! Has de fer el possible per a que la primera pasta que mengi el teu fill sigui feta per tu!!!!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  11. Olga, enhorabona per la màquina. Ara si que disfrutaràs i sobretot embrutaras a la casa preparant la teva pròpia pasta. Es un capritxo de màquina i fa molta il·lusio, al començament. Que no et pasi com a la Marta que la va guardar, i ben guardada que esta. je je je.

    Una abraçada, Agusti CAngrejo Grande

    PD El proper #diade... es el pròxim dia 16 de febrer, dissabte i sera #diadelfileteruso i divendres dia 15 de març sera #diadelsuperbocata Ara ja ho saps tu tambè. Animat !!! Participa !!!

    ResponElimina

Digue'm què opines!!!