Aquesta setmana he tingut el blog una mica abandonat.......Entre l'aniversari i la feina de l'escola (estem a final de trimestre, corregir controls, preparar setmana cultural......) no he tingut gaire temps per dedicar-li!!!
Us vull mostrar el pastís d'aniversari que he preparat aquest cap de setmana. Com cada any, celebrem l'aniversari la meva cunyada Alba, el meu fill Joan i jo mateixa. Enguany he fet 40 anyets!!!
El pastís, molt senzill.....
- Un cóc de iogurt.
- Crema de xocolata i avellanes (feta amb Thmx)
- Crema pastissera
- Cobertura de xocolata
- Decoració, al gust.
No el vaig mullar amb cap tipus d'almíbar, i penso que va ser un error. La propera vegada no em passarà!!
Us deixo un pas a pas del procés.
Amb aquest pastís he participat a la celebració del 4t aniversari del Bloc Pastissets.
http://www.pastissets.cat/es/anuncis/item/318-t-animes-a-celebrar-els-nostres-4-anys-de-bloc.html
Amb aquest pastís he participat a la celebració del 4t aniversari del Bloc Pastissets.
http://www.pastissets.cat/es/anuncis/item/318-t-animes-a-celebrar-els-nostres-4-anys-de-bloc.html
