EMBOLICATS DE FRANKFURT.....pels Blogs contra la fam



Aquesta recepta és la meva petita aportació a la inciativa solidària "Blogs contra la Fam" (http://blogscontralafam.blogspot.com.es/)

A finals del mes de novembre (29 i 30 ) tindrà lloc una altra convocatòria d'EL GRAN RECAPTE D'ALIMENTS  a diferents supermecats d'arreu del país. 
Si voleu saber-ne més o us voleu fer voluntaris o voluntàries ..... http://www.granrecapte.com/es


Aquest estiu he descobert el blog de la Mónica Tarradellas, l' ENSUCRAT
M'he fet seguidora habitual d'ella i quan la Cristina (la meva filla) va veure aquestes salsitxes embolicades em va dir..."mare....les faràs?" 

És una bona manera de "fer feliços" al més joves de casa.

NECESSITAREM.......
  • 1 làmina de pasta de full
  • 1 paquet de salsitxes frankfurt petites
  • Ketchup
  • orenga
COM HO FAREM.....

  1. Dividirem la làmina de pasta de full en 6 parts iguals. 
  2. A cada porció de làmina li farem uns talls amb un tallapizzes, però sense arribar a tallar-la del tot.
  3. Pinzellarem amb ketchup cada porció.    
  4. Col·locarem la salsitxa al centre i l'embolicarem. Les anirem col·locant a la llanda del forn, damunt de paper vegetal.   
  5. Pinzellarem amb ou i empolvorarem amb orenga mòlta. 
  6. Les enfornarem a 200º durant uns 15 minuts o fins que estiguin daurades.