Top blocs de receptes

diumenge, 16 de febrer de 2014

NATILLES DE TARONJA


El diumenge passat van venir els meus pares a dinar a casa nostra. Vaig voler preparar unes postres tradicionals però amb un toc diferent. 
Revisant pels arxius, folis impresos de receptes de blocs que segueixo, llibres y revistes de Thermomix vaig trobar aquestes natilles de taronja. Les taronges estan al seu punt òptim i les hem d'aprofitar. 
Com no, estan fetes amb TARONJA DE BENIFALLET!!!!

La recepta és del bloc THERMORECETAS. He fet unes modificacions respecte a la recepta original:  les meves no porten xocolata, estan fetes amb llet semidesnatada (no amb llet sencera) i porten sucre vainillat. 
El toc especial de la taronja fa que tinguis la sensació de que siguin més lleugeres......

INGREDIENTS:
  • 500g de llet semidesnatada
  • La pell d'una taronja (només la part taronja)
  • 120g de sucre
  • 10g de sucre vainillat
  • 6 rovells d'ou
  • 10g de maizena
  • El suc d'una taronja colat
PASSOS A SEGUIR:
  1. Col·loquem la papallona. Incorporem la llet, la pell de taronja, els dos tipus de sucre, els rovells i la Maizena. Programem 8 minuts/90º/velocitat2
  2. Traiem la pell de la taronja, afegim el suc de taronja i programem 1minut/velocitat 4. 



20 comentaris:

  1. unas natillas sin duda originales y con muy buen resultado final¡¡
    Peto

    ResponElimina
    Respostes
    1. El toc de la taronja les fa especials, diferents.....
      Petons, Miquel!!!
      Olga

      Elimina
  2. Tot amb Thermomix? Comença a ser cansat....

    ResponElimina
    Respostes
    1. Tot??? No sé perquè ho dius, Trini..... Si et refereixes a que totes les receptes són amb Thermomix, mira bé el bloc i veuràs que hi ha varietat!!!
      Si et refereixes al procediment de la natilla.....sí, està tot fet amb la Thermomix. Igualet, igualet es pot fer de manera tradicional!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  3. Estiguin fetes a "mà" o a "màquina", aquestes natilles són una menja dolça d'allò més bona!!! Una abraçada Olga!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí!!! I van agradar molt als meus pares!!!! Aquell dia...era el que comptava!!!!
      Petons i bona setmana, Mònica!!!
      Olga

      Elimina
  4. Respostes
    1. Amb el toquet àcid de la taronja!!! Molt bones!!!
      Petonets!!!
      Olga

      Elimina
  5. Natilles amb taronja local????? això no té preu, Olga!! Els teus pares devien quedar ben endolcits!! Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí, Marina!!! Taronges de l'hort del meu sogre!!!! Som afortunats.....
      Petons!
      Olga

      Elimina
  6. Respostes
    1. Prova-les!!! Ja veuràs com t'agradaran!!!!
      Bona setmana! Petonets,
      Olga

      Elimina
  7. Aquestes no les he provat mai. Veient el ràpid que es fan i el bé que queden, aquesta setmana les provo segur. Fins dissabte!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs....dissabte m'expliques si t'han agradat!!!! Tinc moltes de ganes de poder-te conèixer!!! Ja queda poquet......
      Petons,
      Olga

      Elimina
  8. Aquestes natilles tenen una pinta espectacular!!! I amb el toc de la taronja nyamm!
    També es poden fer a mà i queden igual de bones, així que m'apunto la recepta! Petons

    ResponElimina
  9. Sí, Núria!!!El toc de la taronja les fa especials!!!! T'agradaran!!!
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
  10. Respostes
    1. El gustet cítric......ens ha agradat molt!!!
      Petons, Sara!!!
      Olga

      Elimina
  11. Hola Olga,
    A mi el pa m'agrada, però hant-hi aquestes natilles, que les tinc prohibides, m'he de quedar amb aquesta recepta. Com m'agradaria probar-la ! Te molt bona presència i un color molt bonic. Segur que estan boníssimes.

    Una abraçada.

    ResponElimina

Digue'm què opines!!!