Top blocs de receptes

dilluns, 31 de març de 2014

PINTXO DE BOTIFARRA DE CASA NOGALES AMB ALLIOLI


Aquest pintxo és "la cosa" més fàcil del món de fer!!!! Ideal per un sopar informal de pintxeo. 

Només necessiteu  una bona botifarra negra d'arròs de qualitat (artesana, de la vostra carnisseria de confiança) i un bon all-i-oli. 

COM HO HEM DE FER? 

  1. Tallem a rodanxes la botifarra i les disposem a la safata del forn (coberta amb paper vegetal). 
  2. Damunt de cada rodanxa de botifarra posem una culleradeta de postres d'all-i-oli. 
  3. Ho enfornem, a la posició de gratinar, fins que veiem que es comença a daurar l'all-i-oli. 
  4. Ho emplatem i li punxem un pintxo ben bonic. 
A gaudir!!! 

13 comentaris:

  1. Ei!! Aquesta idea la trobo boníssima! Petons

    ResponElimina
  2. Molts bars per aquí els dijous (dia estrella del pintxo-pote als carrers de Vitoria) l'ofereixen, aixó sí, amb tomàquet picant jejeje.

    Una delícia!

    Cuina d'emergencia
    http://cuinademergencia.blogspot.com

    ResponElimina
    Respostes
    1. Jo el vaig menjar per primera vegada a San Sebastián!!! Genial!! Amb tomàquet picant...no sé si m'atreviria!! ;)
      Salut i petons,
      Olga

      Elimina
  3. Quina delicatessen de tapa! I més fàcil de fer impossible! Petons, guapa.

    ResponElimina
  4. Amb allioli gratinat? Irresistible! M'hi apunto! Petons.

    ResponElimina
  5. Un pintxo de luxe!! més bo impossible...a més de fàcil de fer...que això també agrada, je,je, je...

    ResponElimina
    Respostes
    1. Tot suma!!! Si és bo, fàcil i ràpid.......ho té tot!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  6. Me l'apunto Olga! Em sembla una idea genial i boníssima! Petons!

    ResponElimina
    Respostes
    1. T'agradarà, Mònica!!!! Ja veuràs!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  7. Pot ser és un pinxo senzill però amb la pinta que fa jo ja el considero "de luxe"! Al veure la foto m'ha semblat que era formatge gratinat i al veure que era all i oli... m'ha enamorat del tot!! El que no tinc gaire clar és on trobaré una botifarra negra d'arròs en aquest país :(

    ResponElimina

Digue'm què opines!!!