Aquest pintxo és "la cosa" més fàcil del món de fer!!!! Ideal per un sopar informal de pintxeo.
Només necessiteu una bona botifarra negra d'arròs de qualitat (artesana, de la vostra carnisseria de confiança) i un bon all-i-oli.
COM HO HEM DE FER?
- Tallem a rodanxes la botifarra i les disposem a la safata del forn (coberta amb paper vegetal).
- Damunt de cada rodanxa de botifarra posem una culleradeta de postres d'all-i-oli.
- Ho enfornem, a la posició de gratinar, fins que veiem que es comença a daurar l'all-i-oli.
- Ho emplatem i li punxem un pintxo ben bonic.
A gaudir!!!