Aquesta és la versió d'una recepta de pasta (del llibre "La Pasta" de Pastas Gallo, amb receptes de Karlos Arguiñano) que sempre preparava la meva germana a casa dels pares: la recepta de "Hélices Don Camilo".
Aquesta vegada he canviat el bacon per llom orejat (el llom que vaig comprar per fer la conserva) i he incorporat una mica de paté d'oliva negra aragó de LA MASROJANA (obsequi de la trobada #bloguersBenifallet). 
Han quedat uns spaguetti....mmmmm.....
INGREDIENTS:
- Spaguetti bullits "al dente"
- Llom orejat
- Ceba (tallada ben petita)
- Alfàbega
- Oli d'oliva VE
- Sal
- 1 cullerada de paté d'oliva negra d'Aragó La Masrojana
COM HO PREPAREM?
- En una paella posem oli d'oliva VE a escalfar i sofregim a foc lent la ceba.
- Tot seguit incorporem el llom, que prèviament haurem passat per la picadora i un polsim d'alfàbega. No deixem de remenar, de seguida estarà fet!
- Afegim una cullerada de patè d'oliva negra i el desfem molt ben desfet.
- Incorporem la salsa a la pasta i ho remenem molt bé.
En pocs minuts tindreu un plat de pasta ben senzill i ben deliciós!!!! El gust que li dóna el llom és....espectacular!
