Top blocs de receptes

dimarts, 21 d’octubre de 2014

TROBADA #bloguersBenifallet


Fa una miqueta més d'una setmana vaig poder gaudir d'un esdeveniment que tenia moltes ganes d'organitzar, la trobada bloguera #bloguersBenifallet
El dissabte 11 d'octubre va sortir un dia radiant....Quan vaig pujar la persiana vaig pensar...."bé, avui serà un gran dia"!! I així va ser. 
Esperava amb emoció el dissabte per diferents motius: em retrobaria amb les meves amistats blogueres, coneixeria a bloguers que feia temps que tenia ganes de conèixer i podria donar a conèixer una petita part del meu territori, Benifallet. 
La nit abans, amb els nervis de l'últim moment,  vaig preparar els últims detalls......


La trobada va començar a Cal Panxo, bar de referència a Benifallet. Allí vam poder gaudir d'una mostra de rebosteria del forn Casa La Campana (cóc borratxo i braç de gitano de crema) i d'una presentació de productes de La Masrojana a càrrec de l'Umbert Rosell. Joan Salvador (lo meu marit) ens va presentar el seu poble, Benifallet.  


Tot seguit ens vam desplaçar cap al Forn Casa la Campana, on la Carme ens va acollir la mar de bé a l'obrador i ens va parlar dels pastissets. També els vam poder tastar!!! 


Al sortir del forn va començar la ruta turística pels carrers més emblemàtics  de Benifallet. Vam anar pel carrer del Riu, a les Roques, a l'Ermita, al Calvari, el passeig del Riu, el safareig.......i durant tot el recorregut, Joan Salvador  ens va anar explicant una part de la història del seu estimat poble. 


Al voltant de la una del migdia vam pujar al Llagut de Benifallet i vam gaudir d'un fantàstic recorregut pel riu Ebre, riu amunt, fins arribar quasi a Miravet!!! De fet...vam arribar a veure el seu castell!!! Us he de dir que, per mi, va ser la primera vegada que vaig pujar tan amunt!! Les altres vegades que he navegat amb el llagut el recorregut ha estat més curt. 


Passades les dues del migdia vam baixar del llagut i ens vam dirigir al Restaurant Pepo. Què us puc dir del dinar? No tinc paraules! Un gran dinar fet per unes grans persones! 


Pa de vidre amb botifarra de Benifallet
Tàrtar de tonyina Balfegó de l'Ametlla de Mar
Coca d'escalivada, anxoves i botifarra d'arròs de Benifallet
Sopa de congre i gambes
Cruixent de carxofes del Delta  amb ou i foie fresc
Bunyols d'abadejo 
Timbal de pop a la brasa, patata i all i oli
Cloïsses de l'Ampolla 
Tires d'entrecot a la brasa del Pepo i pegaloses
Escuma de crema catalana i gelat de vainilla 
Rosquilles de la casa


Ara, només em queda donar les gràcies a.........
  • L'Ajuntament de Benifallet, per facilitar-me la feina a l'hora de l'organització 
  • A l'Àngels i l'Emilio, per cedir-nos l'espai de Cal Panxo a l'hora de trobar-nos 
  • A l'Umbert, per obsequiar-nos amb el lot de productes La Masrojana 
  • A la Carme de Casa La Campana, per acollir-nos al seu obrador 
  • A la Maria Teresa, per acompanyar-nos i obrir-nos l'Ermita de la Mare de Déu de Dalt 
  • Al Restaurant Pepo, pel seu tracte i per ser gran part de l'èxit de la #bloguersBenifallet
  • A la Dolça de No tot són postres a la cuina  per guiar-me en els passos a seguir i per tenir el seu suport incondicional en tot moment
  • A la Nani de la Cuina Violeta, a la Glòria de Gourmenderies, a la Marta de Pa de Nous i a l'Agustí Cangrejo Grande per formar part de la meva família bloguera i per estar al meu costat en un dia tan especial
  • A la Montse de La Cuina de la Mussola, a l'Anna de M'agrada cuinar , a la Manu de Las Recetas de Manu, a l'Anna i el Jordi de Retalls de Cuina i a la Mònica   d' Ensucrat per haver fet tants i tants quilòmetres per formar part de l'esdeveniment
  • A la Glòria de Glòriacookies pel detall tan exquisit que va tenir amb tots nosaltres
  • Al Francesc de La Cuina de tots natros per ser el representant dels blocs ebrencs a la trobada
  • A la Gemma, la meva amiga, per acompanyar-me en un dia tan important
I com no....al meu marit  i als meus fills Joan i Cristina, per  ser els meus fans incondicionals i per suportar les meves dèries blogueres.Què faria jo sense ells!!!!

Per finalitzar.....la foto de grup!!! Les fotos de tots els culpables de la #bloguersBenifallet!!!!


Els culpables 1 (fotografia propietat de Mònica Tarradellas)
Els culpables 2 amb Josep, el xef!

17 comentaris:

  1. Ole tu!! Organitzar una trobada no és fàcil, moltes felicitats pel dia meravellós que vam passar!!! Tu, i els teus ho vàreu fer possible!!! Mil muaks

    ResponElimina
    Respostes
    1. Marta, molts petons!!!! Ens trobarem ben aviat!!!!!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  2. I amb aquesta crònica arrodoneixes el teu gran dia!!!!
    Gràcies per la "menció especial"
    Ptnts de la teva padrina bloguera
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies a tu!!!! Sí!!! Tu!!! La culpable de que jo estigui immersa en el món dels bloguers!!!!
      Petonets,Dolça!!!!
      Olga

      Elimina
  3. Gràcies a valtros dos x ser tant sencills i propers i encantada d tenir dolços detalls amb tots els assistents!! Besades! gloriacookies.blogspot.com

    ResponElimina
    Respostes
    1. Glòria, espero trobar-te ben aviat!!!!! Fins la propera!!! Per cert.....les galetes delicioses!!! La melmelada encara no l'he encetat...
      Petons,
      Olga

      Elimina
  4. Olga primer de tot et tinc que tornar a felicitar per la gran feina feta amb aquesta trovada. Segòn, tinc que felicitar-te de nou per la gran entrada que has publicat, no hi falte rés.
    I ja nomès hem queda donar-te les gràcies per ajudar-nos a passar un dia tan feliç.
    Olga, en quan pugui publicaré la meva entrada de la trovada, però cada dia hem poseu més difícil poder sorprendre-us.

    Una abraçada, Agustí Cangrejo Grande.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Una abraçada ben forta, Agustí!!!! ..i...espero la teva entrada!!!!
      Va ser un plaer compartir dia i taula amb vosaltres!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  5. Una gran dia, amb immillorable companyia! Irrefutable que, a més d'una gran cuinera, ets una organitzadora "d'eventos" de cap a peus!!! Mil gràcies per una jornada inoblidable! Petons!!! I esperem poder repetir trobada ben aviat!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure, a veure!! Espero trobar-nos ben aviat!!!!
      Mònica, m'ho vaig passar molt bé organitzant-ho!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  6. Quina llàstima no haver pogut venir! i l'enhorabona per organitzar aquesta trobada tan especial, he anat llegint cròniques i sens dubte va resultar un èxit total! a més tot el tema gastronòmic havia d'estar boníssim, quines fotos!! un petó guapa!

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure si ens podem retrobar ben aviat, Eva!!!! Va ser un gran dia per mi!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  7. Va ser un gran dia gràcies a tú, Olga, i la teva família que ens vau obrir les portes del vostre poble, i que vau reunir una colla de gent fantàstica! Una abraçada molt forta! retallsdecuina.cat

    ResponElimina
    Respostes
    1. Una abraçada, Anna!! I una altra pel Jordi!!! Les portes del nostre poble les teniu obertes per quan vulgueu tornar!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  8. Quin dia tan intens que vas organitzar, Olga, he llegit altres cròniques i tothom s'ho va passar d'allò més bé. Felicitats per l'organització. M'hauria encantat venir però ja veu, em vaig passar el cap de setmana fent pastissos per la festa d'aniversari de la meva filla! Petons.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Tu també t'ho vas passar molt bé!!!! A veure quan ens tornem a veure!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  9. Que bé que ho varem passar! Una jornada fantàstica i molt ben organitzada. Els dos amfitrions van organitzar una jornada que esperem poder repetir ;) Hi haurà trobada l'any vinent? hehehe
    Una abraçada!!

    ResponElimina

Digue'm què opines!!!