Fa una miqueta més d'una setmana vaig poder gaudir d'un esdeveniment que tenia moltes ganes d'organitzar, la trobada bloguera #bloguersBenifallet.
El dissabte 11 d'octubre va sortir un dia radiant....Quan vaig pujar la persiana vaig pensar...."bé, avui serà un gran dia"!! I així va ser.
Esperava amb emoció el dissabte per diferents motius: em retrobaria amb les meves amistats blogueres, coneixeria a bloguers que feia temps que tenia ganes de conèixer i podria donar a conèixer una petita part del meu territori, Benifallet.
La nit abans, amb els nervis de l'últim moment, vaig preparar els últims detalls......
La trobada va començar a Cal Panxo, bar de referència a Benifallet. Allí vam poder gaudir d'una mostra de rebosteria del forn Casa La Campana (cóc borratxo i braç de gitano de crema) i d'una presentació de productes de La Masrojana a càrrec de l'Umbert Rosell. Joan Salvador (lo meu marit) ens va presentar el seu poble, Benifallet.
Tot seguit ens vam desplaçar cap al Forn Casa la Campana, on la Carme ens va acollir la mar de bé a l'obrador i ens va parlar dels pastissets. També els vam poder tastar!!!
Al sortir del forn va començar la ruta turística pels carrers més emblemàtics de Benifallet. Vam anar pel carrer del Riu, a les Roques, a l'Ermita, al Calvari, el passeig del Riu, el safareig.......i durant tot el recorregut, Joan Salvador ens va anar explicant una part de la història del seu estimat poble.
Al voltant de la una del migdia vam pujar al Llagut de Benifallet i vam gaudir d'un fantàstic recorregut pel riu Ebre, riu amunt, fins arribar quasi a Miravet!!! De fet...vam arribar a veure el seu castell!!! Us he de dir que, per mi, va ser la primera vegada que vaig pujar tan amunt!! Les altres vegades que he navegat amb el llagut el recorregut ha estat més curt.
Passades les dues del migdia vam baixar del llagut i ens vam dirigir al Restaurant Pepo. Què us puc dir del dinar? No tinc paraules! Un gran dinar fet per unes grans persones!
 |
| Pa de vidre amb botifarra de Benifallet |
 |
| Tàrtar de tonyina Balfegó de l'Ametlla de Mar |
 |
| Coca d'escalivada, anxoves i botifarra d'arròs de Benifallet |
 |
| Sopa de congre i gambes |
 |
| Cruixent de carxofes del Delta amb ou i foie fresc |
 |
| Bunyols d'abadejo |
 |
| Timbal de pop a la brasa, patata i all i oli |
 |
| Cloïsses de l'Ampolla |
 |
| Tires d'entrecot a la brasa del Pepo i pegaloses |
 |
| Escuma de crema catalana i gelat de vainilla |
 |
| Rosquilles de la casa |
Ara, només em queda donar les gràcies a.........
- L'Ajuntament de Benifallet, per facilitar-me la feina a l'hora de l'organització
- A l'Àngels i l'Emilio, per cedir-nos l'espai de Cal Panxo a l'hora de trobar-nos
- A l'Umbert, per obsequiar-nos amb el lot de productes La Masrojana
- A la Carme de Casa La Campana, per acollir-nos al seu obrador
- A la Maria Teresa, per acompanyar-nos i obrir-nos l'Ermita de la Mare de Déu de Dalt
- Al Restaurant Pepo, pel seu tracte i per ser gran part de l'èxit de la #bloguersBenifallet
- A la Dolça de No tot són postres a la cuina per guiar-me en els passos a seguir i per tenir el seu suport incondicional en tot moment
- A la Nani de la Cuina Violeta, a la Glòria de Gourmenderies, a la Marta de Pa de Nous i a l'Agustí Cangrejo Grande per formar part de la meva família bloguera i per estar al meu costat en un dia tan especial
- A la Montse de La Cuina de la Mussola, a l'Anna de M'agrada cuinar , a la Manu de Las Recetas de Manu, a l'Anna i el Jordi de Retalls de Cuina i a la Mònica d' Ensucrat per haver fet tants i tants quilòmetres per formar part de l'esdeveniment
- A la Glòria de Glòriacookies pel detall tan exquisit que va tenir amb tots nosaltres
- Al Francesc de La Cuina de tots natros per ser el representant dels blocs ebrencs a la trobada
- A la Gemma, la meva amiga, per acompanyar-me en un dia tan important
I com no....al meu marit i als meus fills Joan i Cristina, per ser els meus fans incondicionals i per suportar les meves dèries blogueres.Què faria jo sense ells!!!!
Per finalitzar.....la foto de grup!!! Les fotos de tots els culpables de la #bloguersBenifallet!!!!
 |
| Els culpables 1 (fotografia propietat de Mònica Tarradellas) |
 |
| Els culpables 2 amb Josep, el xef! |
