Top blocs de receptes

dimarts, 30 de desembre de 2014

PANNA COTTA DE NUTELLA




No us ha passat mai que teniu tot un menú planificat i, inesperadament, se us presenta una recepta que us captiva i decidiu fer canvis en allò que ja estava tancat? A mi, sí!!! L'última vegada.....divendres!!!! Diumenge teniem un sopar amb amics; tot ho tenia organitzat: entrants, plat principal i postres. Viatjant per internet vaig entrar al bloc de la companya Eva Macià i.....vaig trobar-me amb una recepta de panna cotta que em va enamorar: panna cotta de Nutella!!! Automàticament vaig decidir que la faria. I...estic segura de que vaig encertar! 

Us enllaço la recepta per fer-la tradicionalment i jo us explico com fer-la amb la Thermomix. 

INGREDIENTS:
  • 500ml de nata (35%)
  • 200 grs de Nutella 
  • 40g de sucre
  • 3 fulles i 1/2 de gelatina 
COM HO PREPAREM?
  1. Posem la gelatina en un bol amb aigua freda.
  2. Al got hi posem la nata i la Nutella. 6 min / 90º / Vel 4
  3. Escorrem molt bé la gelatina i la incorporem pel bocal (no cal obrir la tapa de la Thermomix). Barregem 15 segons / Vel 3. 
  4. Omplim les copes, gots, terrines,....... i ho posem a la nevera un mínim de 3-4 hores. 
  5. L'Eva ens suggereix incorporar avellanes picades abans de servir-lo. Una delícia! 
Us asseguro que gaudireu d'unes postres que enamoraran tan a grans com a petits! 

Amb aquesta entrada m'acomiado del 2014 i obro la porta al 2015. Desitgem que sigui un gran any!!! 





17 comentaris:

  1. Unes postres d'aquelles que fan que encerttis si o si!!!
    Una bona entrada d'any 0lga.
    Ptnts
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. Igualment, Dolça! Bona entrada d'any!!!!
      Petonets!
      Olga

      Elimina
  2. Un administrador del blog ha eliminat aquest comentari.

    ResponElimina
  3. Olga!! m'encanta que t'enamoressis de la recepta només veure-la... i espero que t'agradés tan com ens va agradar a nosaltres ;). Que tinguis un feliç i dolç 2015!! un petonàs!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Eva, ja l'he fet dues vegades!!! Ha triomfat!!! És tan bona......mmmm.....
      Petonets i...que vagin bé els Reis!!!
      Olga

      Elimina
  4. Un cambio a ultima hora muy acertado y que es bueno sin dudarlo¡¡
    Bon Any Nou 2015
    Peto

    ResponElimina
    Respostes
    1. Miquel, la vaig encertar de ple!!!!!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  5. A mi em passa com a tu, a última hora faig canvis i moltes vegades em complico la vida!!!
    Qunts pots et surten amb aquesta recepta? Llastima que no tinc nutella, que sino la faria avui mateix, jejeje
    Molt bon any

    ResponElimina
    Respostes
    1. No et puc dir la quantitat exacta, ja que depèn del tamany del pot o got que utilitzis. Em van sortir 8 potets, del tamany de iogurt o natilla.
      Petonets i.....bons Reis!!!
      Olga

      Elimina
  6. Ja estic tardant a fer-ne.... quina passada de postres! Molt bon 2015. Un petonàs.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Quan la facis....ja veuràs que bona!!! Igualment, et desitjo un bon 2015, Chus!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  7. Que ganas me están entrando de pillar una huuuuuuu.Besos y buenas noches del 1º de año.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Cuando la pilles......ya verás que gusto!!!! Deliciosas!!!
      Besos y...feliz 2015!
      Olga

      Elimina
  8. A qui no enamora aquestes postres? Bon any!

    ResponElimina
    Respostes
    1. A tothom!!! A grans i petits!!! Tots enamorats!!!
      Petonets i....bon 2015!
      Olga

      Elimina
  9. Hola Olga! A mí sempre em passa! I mira que planifico tot el menú 1-2 setmanes abans del sopar i em prometo que no canviaré res però sempre a última hora m'enamoro d'alguna altra recepta i fent canvis. Amb aquesta panna cotta de Nutella t'entenc perfectament!! Quina pinta!

    ResponElimina
    Respostes
    1. I la vaig encertar amb el canvi!!!
      Petons i.....bons Reis, Sara!!!!
      Olga

      Elimina

Digue'm què opines!!!