La setmana passada va ser el 13è aniversari de la meva filla, la Cristina. Sempre que cau entre setmana fem el mateix.....un cóc senzill per poder bufar les espelmes el dia que toca i el cap de setmana.....celebració amb amics i família.
I enguany, com el dia 13 de gener va caure en dimarts, ho vam fer així.
El pastís de les festes d'aniversari (una festa amb els amics i l'altra festa amb la família) el va triar ella. Va buscar i remenar i em va dir...." Mare, podràs fer aquest pastís de xocolata?" I tant!!!
El cóc de xocolata és d'un bloc que desconeixia fins ara: La Cocina de Morenisa.
Us enllaço el bloc i la recepta, ja que no vaig fer cap modificació personal: "Bizcocho de chocolate a la taza"
Això sí, el que va ser aportació "personal" va ser la decoració del pastís.
Vaig fer dues versions: la platejada i la daurada. Quina us agrada més?
 |
| Oreos, blonda i perles platejades |
 |
| Oreos, safata i sucre daurats |
