Top blocs de receptes

dilluns, 16 de març de 2015

#GANXETES TOUR 2015


El passat dissabte 14 de març vam poder gaudir d'una trobada bloguera a Reus, la #GanxetesTour2015. Els organitzadors, la Glòria del bloc No tot són postres a la cuina i Gastroblocaires ens van fer gaudir d'una gran jornada! Ens van demostrar que són uns eficients organitzadors de trobabes blogueres! Moltíssimes felicitats! 

Van ser quatre  els blocs d'activitat organitzats, mireu.......

PRIMER BLOC: MENJAR BLANC PASTISSERIA CAL CAELLES

  
Vam poder gaudir d'una classe magistral sobre el MENJARBLANC, dolç tradicional de Reus fet a base d'ametlla. El Miquel i el Lluís ens van explicar i mostrar tot el procés d'elaboració. Vam poder tastar-lo i us he de dir que era.......deliciós!  
           

SEGON BLOC: MUSEU DEL VERMUT I MOSTRA DE PRODUCTES 


En aquesta segona activitat vam poder visitar les instal·lacions del Museu del Vermut i vam gaudir de dues presentacions de productes de la nostra zona. 
La Tània ens va fer una demostració dels productes VALIRA, fabricats a Reus i....ens va regalar un dels seus productes "estrella". Ens va encarregar una feina molt agradable de fer! Ja us explicaré més endavant........
L'Umbert, de La Masrojana, ens va obsequiar amb un lot de pots d'olives. Un ja ha desaparegut del nostre lot!!!

TERCER BLOC: TAST DE VERMUTS 

Els enòlegs de les cases de vermut reusenques MIRÓ I YZAGUIRRE ens van explicar moltes curiositats sobre els seus vermuts i el procés d'elaboració d'aquests. Ens van oferir tastar-los i ho vam poder fer acompanyat d'una llauneta variada (olives, musclos, escopinyes). 

QUART BLOC: DINAR AL RESTAURANT LA GIBERGA 

La Mai ens va acollir a casa seva amb un gran caliu i un gran dinar. 
Els entrants van consistir en un maridatge entre ostres del Delta Musclarium i un vi garnatxa blanca Aucalà, de la Terra Alta. 

El menú va ser deliciós:

1- Amanida de llavors amb formatge de cabra arrebossat
2- Bacallà amb musselina d'alls sobre llit d'espinacs
3- Melós de vedella amb naps confitats i dos parmentiers, de patata i de carabassa
4- Infusió de timó, gelat de mango i fruita 

                        

Va ser un dia de noves experiències, aprenentatge, retrobament, rialles i regals espectaculars. Mireu quin recull........


Moltes gràcies a Cal Caelles, La Masrojana, Valira, Vermut Miró, Vermut Yzaguirre, Olearum, Galetes Virginias i a la Cooperativa Falset-Marçà. Aviat tindreu notícies......

I com no......encantada de compartir temps i espai a Reus amb tota aquesta magnífica llista de blocs!!!! Un plaer!!! I....fins la propera!

Marta de Pa de Nous
MGlòria de Gourmenderies
Nuni de Cuinetes
Mònica d'Ensucrat
Lluís de Tiritinyam
Sandra i Xavi dels Fogons de la Bordeta
Glòria de Gloriacookies
Agustí de Cangrejo Grande
Òscar de DeCuina.net
Manel de Cuina Generosa
Marina de Tapa't de tapes
Laura de Cuinejar
Anna de M'agrada Cuinar
Mai de La Giberga 
Glòria de No tot són postres

Foto: Mònica 

17 comentaris:

  1. Quina trobada més intensa vem viure!!
    Sempre és un plaer trobar-se amb persones afines i parlar sobre gastronomia però si a més i més trobes persones com tu és un gran plaer! :) Em va fer molta il·lusió tornar a coincidir amb tu. Una abraçada!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí, vam aprofitar molt bé el dia!!! Per mi sí que va ser un plaer trobar-te!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  2. Celebro que tot anés rodat i que en sortíssiu tant contents.
    Un plaer compartir jornada amb persones com tu.
    Gràcies per aquesta magnífica crònica
    Ptnts
    Dolça

    ResponElimina
  3. Celebro que tot anés rodat i que en sortíssiu tant contents.
    Un plaer compartir jornada amb persones com tu.
    Gràcies per aquesta magnífica crònica
    Ptnts
    Dolça

    ResponElimina
  4. Respostes
    1. Intensa i molt ben aprofitada!
      Petons, Oscar!
      Olga

      Elimina
  5. Olga, una trobada genial!! Ens ho vam passar rebé!!! 😁 😁 😁 a veure quan t'animes tu a fer-ne un altre!!! Ptnts Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Aiiiiii.....Marta!!! Em penso que tardaré!!!! jajajajajaajajaj!!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  6. Olga, una trobada genial!! Ens ho vam passar rebé!!! 😁 😁 😁 a veure quan t'animes tu a fer-ne un altre!!! Ptnts Olga

    ResponElimina
  7. Quina trobada més xula! m'hagués agradat venir i conèixer nous bloggers, però ni me'n vaig enterar... un petó!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Va estar molt bé!!! A veure quan tornem a coincidir!!!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  8. Un bon dia, com dius molt ben organitzat, on vàrem gaudir de poder nos retrobar i fer unes grans xarrades.
    Vaig gaudir moltíssim de tots i totes, vaig riure molt amb les bestieses del Tiriti, a qui no coneixia!! i vaig tornar amb el coll ronc de tan riure i xarrar

    ResponElimina
    Respostes
    1. Va ser un dia rodó!!!! Feliç de tornar-te a trobar!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
    2. Estos encuentros son muy emotivos y cuesta organizarlos pero la recompensa vale la pena.
      Un gran dia sin lugar a dudas.La cuina de la Mai si que la he probado y esta muy bien.
      Buena foto final
      petons

      Elimina
  9. Un dissabte molt aprofitat i divertidíssim!!! Aquest cap de setmana us trobarem a faltar!!! Petonarros!

    ResponElimina
  10. Doncs si, molt bon dia i molt bona crónica noia! Besets

    ResponElimina

Digue'm què opines!!!