Puntual a mi cita con RECICLANDO SABORES os presento unas pizzas recicladas. Si con anterioridad he preparado pasta, tortillas, huevos,.... este mes me he decantado por la pizza, ya que creo que es una muy buena opción para reciclar restos que danzan por la nevera.
Os muestro dos opciones, una con carne y otra con pescado. No es bien bien una receta que podéis seguir al pie de la letra sino una manera de animaros a que utilicéis las pizzas como "arma de reciclaje".
La de carne está hecha con lo que nos quedó de unas costillas de cerdo al horno con patatas y la de pescado es de atún con cebolla y tomate. Las dos quedaron riquísimas...de verdad.
PIZZA 1 
- Masa de pizza (casera o de compra)
- Carne de costilla de cerdo al horno, cortada a trocitos
- Patatas con cebolla (acompañamiento de la carne)
- Tomate frito casero
- Mozzarella
- Orégano
PIZZA 2 
- Masa de pizza (casera o de compra)
- Atún con tomate y cebolla, desmenuzado
- Tomate frito casero
- Mozzarella
- Orégano
