DIP DE MUSCLOS

 Un altre gran descobriment dels àpats nadalencs d'aquest dies! Un altre èxit del llibre de Webos Fritos Recetas de Fiesta!
El vaig preparar pel sopar nadalenc amb els amics i pel dinar familiar del Dia de Cap d'Any. Va agradar moltíssim! No us enganyo....de veritat. 
Els ingredients són senzills i la manera de fer-ho....més! 
A la recepta original l'acompanyen amb crudités però jo ho he fet amb bastonets de pa. 
Vinga, us explico!!

INGREDIENTS:
  • 1 llauna de musclos en escabetx
  • 1/4 de ceba dolça
  • 150g de formatge cremós (Philadelphia)
  • 1 cullerada de l'escabetx dels musclos
PREPARACIÓ:
  1. Posem tots els ingredients dins el got de la batedora i el batem fins obtenir una pasta ben homogènia. 
  2. Aboquem la pasta dins els gots petits que haurem preparat i l'acompanyem amb un bastonet petit de pa. 
Ja veieu quina cosa més fàcil!!! I us ho torno a repetir....molt bo!! Un altre gran descobriment que es queda a la cuina de casa nostra!