
Als nostres aperitius de diumenge no falten mai i a les taules festives tampoc. Per aquestes segones m'agrada posar-les a taula vestides de festa. Les de l'últim sopar nadalenc van ser aquestes: xips amb paté d'oliva. Vaig unir dos productes que m'agraden en un mateix!
Només necessiteu tres ingredients: patates xips (si són de les cruixents tipus Lay's Gourmet millor), paté d'oliva i oli d'OVE.
PREPARACIÓ: en un bol aboqueu una cullerada de paté d'oliva i rebaixeu-lo amb un raig ben generós d'oli d'OVE. Repartiu la barreja per damunt de les xips.
Ja m'explicareu què us ha semblat!! El gust de l'oliva negra.....per mi, és impressionant. M'apassiona!