Genial descobriment del dissabte.....encara no m'ho acabo de creure!
Preparava el sopar amb la Cristina i no sé com ni de quina manera ens van venir a la memòria unes postres que vam menjar una vegada a un restaurant Foster's (americà). Gelat amb crispetes! No recordem ben bé quin gelat era, ni si portava alguna galeta o biscuit; el que sí que vam recordar bé és que portava crispetes! Automàticament, bosseta de crispetes cap al microones!
Just en aquell moment vam decidir quines serien les postres del nostre sopar. I voleu que us digui una cosa? Les repetirem més d'una vegada, i tant que sí! Ens han agradat molt, però que molt.
Us explico!
INGREDIENTS:
- Gelat de xocolata
- Crispetes
- Oli d'OVE
- Flor de sal o sal Maldon
PREPARACIÓ: Dipositem una bola de gelat (o la quantitat que vosaltres volgueu) en un bol. Aboquem per sobre del gelat un rajolí d'oli i empolvorem amb flor de sal. Finalment, incorporem les crispetes.
I ja està! Així de fàcil! Un contrast de sabors....IMPRESSIONANT! Ens hem enamorat!
Americà total!!! I si li poses unes "nubes" ...total del tot!
ResponEliminaPtnts
El contrast de la xocolata amb la sal...espectacular! Amb les "nubes" ja no m'atreviria.....
EliminaPetonets,Marta! Bona setmana!
Olga
Un helado muy rico!! los de chocolate son mi pasión!! Bs.
ResponEliminaJulia....¡es una pasada! Los contrastes me encantan....
EliminaBesos y gracias por tu visita,
Olga
Quina combinació més estranya però si dius que és bona, endavant :) La tastaré, la xocolata em perd :) Petons
ResponEliminaLídia....si et vols animar a provar-lar, ja veuràs quina cosa més bona!
EliminaPetonets,
Olga
Jo també ho he menjat i tens raó: molt bo!! :)) És ben curiós el que podem descobrir si deixem de banda la vista i els perjudicis, oi? Jajaja
ResponEliminaPetons
Ha estat un gran descobriment! Sí, hem de deixar d'un costat els prejudicis! Sovint són els que no ens deixen avançar!
EliminaPetonets, Dolors!
Olga
Oli, sal, crispetes i xocolata... quins contrastos, veritat? Avisa la propera vegada que el facis que vinc a tastar-lo 😉
ResponEliminaPtnts
Glòria
Aquestes podrien ser les postres d'una sessió de Cuinem a 6 mans presencial! Què et sembla la idea?
EliminaPetonets, Glòria!
Olga