Des de que tinc la Thermomix......vaig descobrint coses noves!!! Receptes que abans no m'atrevia a fer .....ara sí!!!
INGREDIENTS (per 600g):
- 100g de mantega
- 3 ous durs
- 300 g de tonyina (de llauna)ben escorregut
- 2 llaunes petites d'anxoves ben escorregudes
- pebre (opcional)
ELABORACIÓ:
Aquest paté de tonyina crec que amb una batedora americana es podria fer. Hauríem de tenir en compte que la mantega l'hauríem de calentar una mica abans de barrejar-la amb la resta d'ingredients.
- Posem en el got la mantega i programem 2 minuts, 37º, velocitat 1.
- Afegim els ingredients restants i programem 30 segons, velocitat 6. Si no us agrada prou com ha quedat, ho tornem a programar 30 ', velocitat 6.
Aquest paté de tonyina crec que amb una batedora americana es podria fer. Hauríem de tenir en compte que la mantega l'hauríem de calentar una mica abans de barrejar-la amb la resta d'ingredients.
