Us ha passat alguna vegada que esteu convençuts/convençudes de que teniu un ingredient a la nevera i quan aneu a buscar-lo us adoneu de que no hi és?????......a mi, sí!!!!!
És el que em va passar fa unes setmanes. Estava convençuda de que a la nevera tenia una massa de pizza que vaig comprar per "si tenia una emergència" (normalment preparo jo la massa....).
Va arribar "la emergència" (un sopar improvisat) i quan vaig obrir la nevera......no hi era!!! El que tenia era massa brisa!!!! 
Ja m'havia fet a la idea de que havia de fer pizza....i ja ho havia dit als meus fills!!!!
Ja m'havia fet a la idea de que havia de fer pizza....i ja ho havia dit als meus fills!!!!
Res, doncs, a preparar una pizza amb massa brisa!!!! I, la veritat, el resultat va ser molt bo!!! Una pizza diferent, molt suau.
El procediment....exactament igual que el d'una pizza normal i corrent.
El resultat.....una agradable sorpresa.
Bon cap de setmana!!!!!
