Aquestes crestes les vaig preparar després de veure la publicació de la Mònica al seu blog, ENSUCRAT. Va publicar la recepta d'unes aquestes crestes:
Com jo no puc preparar totes les crestes de pernil dolç i formatge (a casa en tenim un que no li agrada el formatge.....) vaig preparar una alternativa que mai falla, la tonyina, però aquesta vegada amb un toc d'orenga.
Són molt fàcils de fer, us poden ajudar els petits de la casa i no cal fregir-les, les courem al forn.
El farcit el podeu decidir vosaltres: pernil i formatge, tomaca i tonyina, patè de tonyina, sobrassada, ......
Necessitareu un paquet de massa per preparar crestes i el farcit que més us agradi. 
CRESTES DE TOMACA I TONYINA
 |
| Barregeu tomaca fregida casola amb tonyina desfeta |
 |
| Farciu la cresta amb la massa |
 |
| Tanqueu la cresta amb una forquilla petita |
CRESTES DE PATÈ DE TONYINA
CRESTES DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE
 |
| Trieu la classe de formatge que més us agradi!!!! |
Quan les tingueu totes preparades.......
 |
| Aneu col·locant-les a la safata del forn folrada amb paper de cuina |
 |
| Pinteu-les amb ou batut |
 |
| Empolvoreu amb orenga les crestes de tomaca i tonyina |
 |
| Enforneu-les a 200º fins que estiguin dauradetes |
 |
| Mmmmm...quina oloreta!!!! |
 |
| Quin color que tenen!!!! |
 |
| Les aromatitzades amb orenga ben col·locades a la safata.... |
Acompanyades d'una amanida......ja tenim sopar!!!!Bon profit!!!!
