Aquest és el primer entrepà de motlle "diferent" que preparo! Fins ara....he preparat el sandwich tradicional de pernil dolç i formatge, de sobrassada, de pa amb tomaca i tonyina...però el de fa uns dies va ser especial.
Per les diferents xarxes socials he anat veien multitud de varietats d'entrepans que m'han fet animar a preparar-ne un.
Els ingredients són molt senzills. No em va caler fer res especial, només "tirar" de rebost i de congelador. Us ho explico.....
- Escalivada
- Botifarra negra de carn de Carnisseria Nogales
- Oli d'OVE OleumFlumen
- Pa de motlle
COM HO PREPAREM........
![]() |
Tallem a rodanxes la botifarra i escorrem una miqueta l'escalivada |